部分。平日里即便有土豪对净菜率提出要求，最多也是50%，价格就直接翻上一翻了。
而且，这个豪华套餐中的蔬菜本就是当季的有机蔬菜，价格比市面上的普通蔬菜要贵三倍左右，一份小青菜就要80元。若净菜率10%，售价就需要高达800元。
800元一份青菜下火锅，这让鱼翅、鲍鱼、象拔蚌它们怎么想？若以价格论，美食界还有他们的地位吗？